Wer den Anteil an Kohlenhydraten in seiner Ernährung reduzieren möchte, wird in der Regel viele Gerichte selbst zubereiten. Wenn dies dazu noch abwechslungsreich und schmackhaft sein soll, kommt man an einigen speziellen Zutaten nicht vorbei. Leider sind Artikel wie Mandelmehl, Sahnepulver und verschiedene Zuckerersatzstoffe nicht an jeder Ecke erhältlich. Anbieter im Internet haben oft eine nicht überzeugende Qualität und / oder Preise wie in der Apotheke. 

l-carb shop wurde von Low Carblern gegründet, um eine überzeugende und getestete Qualität an Zutaten für die Low Carb Küche anzubieten.